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正宗蒜子焖魽鱼的做法

2020-03-24

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ruu风味,冬春为宜, ruu【】ruu魽鱼肉克,猪瘦肉丝克,蒜子肉克,香菇丝克,葱丝消毒克,姜丝克,蒜泥克,精盐克,味精克,白糖克,芝麻油克,酱油克,绍酒克,干淀粉克,湿淀粉克,胡椒粉少许,植物油克耗克, ruu蒜子焖魽鱼的做法:ruu将鱼肉切块每块约重克,用清水克加入精盐克调成盐水涂抹鱼块,随即沾上干淀粉, ruu油倒出,炒锅放回炉上,下蒜泥、姜丝、肉丝、香菇丝爆香,烹绍酒,下鱼块、蒜子肉、精盐、味精、酱油、白糖,加适量的水,约焖分钟,撒入胡椒粉,用湿淀粉调稀勾芡,最后淋麻油和植物油克推匀,盛在碟中,撒上葱丝便成, rr/p>正宗蒜子焖魽鱼的做法

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